Network
2. Setelah tercampur merata dan adonannya jadi halus, masukkan bahan lain yaitu 1 butir kuning telur dan pasta pandan secukupnya saja.
Aduk-aduk kembali hingga kuning telur dan pasta pandan tersebut tercampur rata dengan adonan margarinnya.
3. Setelah tercampur merata, masukkan 1 sendok makan susu bubuk dan 1 sendok makan tepung maizena.
Lalu, aduk-aduk sebentar agar susu bubuk dan tepung maizena tercampur dengan bahan lainnya.
Baca Juga: VIRAL! Jus Wortel dan Tomat Bisa Menghilangkan Jerawat, Ini 7 Manfaat Lainnya untuk Tubuh
4. Setelah itu, campurkan juga dengan 250 gr tepung terigu protein sedang sambil diayak hingga tercampur rata dengan bahan lainnya.
Apabila adonannya sudah mulai berat diaduk, bisa diuleni menggunakan tangan hingga kalis, ya.
Setelah adonan kue kering pandan itu kalis, cetak adonan dengan sendok takar ukuran 5 gr dan bulat-bulatkan terlebih dahulu.
Setelah dibulatkan, bentuk lonjong adonannya dan susun di atas loyang oven hingga adonannya habis, ya.
Setelah itu, panggang kue pandan tersebut selama 25 menit atau hingga setengah matang. Apabila sudah setengah matang, angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu.
