1.Siapkan 450 gram kentang kemudian kupas dari kulitnya lalu cuci hingga bersih di bawah air mengalir.
- Selanjutnya parut kasar memanjang kentang tersebut hingga habis, lalu masukkan ke dalam wadah bersih.
- Setelah itu masukkan 3 buah sosis yang juga sudah diparut kasar, lalu tambahkan dengan 2 batang daun bawang yang telah diiris tipis.
Baca Juga: Modal 1 telur Bisa Bikin Kue Nona Manis yang Cocok Untuk Ide Jualan 1000 an
- Kemudian masukkan 1 bungkus kaldu bubuk lalu tambahkan dengan garam secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan 1 sendok teh bawang putih bubuk lalu tambahkan dengan ½ sendok teh merica bubuk.
- Berikutnya masukkan 1 butir telur ayam yang telah dikocok lepas, lalu tambahkan dengan 2 sendok makan tepung terigu.
- Setelah itu masukkanlah 2 sendok makan tepung kanji lalu aduk seluruh adonan nugget kentang hingga tercampur rata.
- Jika sudah tercampur rata, masukkanlah adonan nugget kentang ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng.
Baca Juga: Resep Praktis Tapi Nikmat, Jajanan Tradisional, Begini Cara Buat Ongol-Ongol Gula Merah Anti Gagal