Resep Menu Makan Malam Sambal Goreng Krecek ala Rumahan Santap dengan Nasi Hangat, Paling Praktis Murah Meriah

700 ml santan

1 1/2 - 2 sdt garam (tergantung selera)

1 sdt kaldu jamur

50 gr gula merah

Baca Juga: Ide Takjil Murah Meriah Paling Banyak Dicari, Resep Brownies Lapis Kukus, Enak, Wangi Pandan, Anti Gagal!

Cara Membuat:

1. Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan ke dalam rebusan air 100 gr cabe merah besar dan 20 buah cabe merah rawit sekitar 20 menit. Kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan 6 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 4 butir kemiri sangrai. Blender sampai halus (bisa diulek) .

2. Kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan 5 lembar daun salam, 2 batang serai, lengkuas secukupnya, 15 utuh cabe rawit merah. Tumis sampai wangi dan matang.

3. Selanjutnya masukkan 700 ml santan (boleh pakai air), 1 1/2 - 2 sdt garam (tergantung selera), 1 sdt kaldu jamur, 50 gr gula merah. Aduk dan masak sampai mendidih.

Baca Juga: Resep Bakso Sapi Ekonomis Lengkap dengan Kuah, Kenyal dan Membal, Bisa Jadi Stok Frozen Food Bulan Puasa