Network
3. Masukkan bumbu-bumbu, kemudian haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tambahkan tepung tapioka lalu aduk rata adonan bakso sapi.
4. Ambil sebagian adonan bakso sapi, tambahkan potongan urat, kemudian aduk rata.
5. Didihkan air, matikan api, lalu cetak bakso sapi dan masukkan ke dalam air panas.
6. Lakukan proses tersebut sampai semua adonan bakso sapi habis.
7. Nyalakan api dan tunggu sampai mendidih dan bakso sapi mengapung.
8. Jika bakso sapi sudah matang dan mengapung, angkat dan masukkan bakso sapi ke dalam air es, kemudian angkat dan tiriskan.
9. Kini bakso sapi sudah siap untuk dijadikan stok frozen food yang bisa dinikmati selama bulan puasa.
Cara Membuat Kuah Bakso Sapi:
