Network
BERITASUKOHARJO.com - Tidak terasa sebentar lagi akan menjalankan ibadah puasa. Disamping beribadah, mencoba berbisnis dengan ide usaha ini bisa dapatkan penghasilan tambahan dari rumah.
Artikel kali ini membuat lumpur brownies, salah satu ide takjil terbaru tahun 2023. Sangat rekomendasi banget untuk kamu jadikan ide usaha bulan puasa nanti.
Untuk membuat lumpur brownies jadi ide usaha dan ide takjil buka puasa 2023 ini, kamu harus simak dulu resep dan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya, agar hasilnya cantik, lembut dan mewah tampilannya.
Baca Juga: 10 Quotes Motivasi Anti Mainstream yang Kocak dan Bikin Ngakak
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rosita susi yang berbagi resep ide takjil buka puasa dari lumpur brownies.
Bahan-Bahan:
200 ml santan
1 butir telur
100 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
30 gr coklat batang
2 sdm margarin cair
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1 sdm coklat bubuk
Baca Juga: Trending Nomor 1! Ini 5 Fakta Lesti Kejora Kembali ke Panggung Hiburan, Mengobati Kerinduan Fans
Bahan Lapis Putih:
200 ml santan
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdm maizena
1/2 sdt vanili
Bahan Puding Bening:
200 ml air
2 sdm gula pasir
1/2 sdm bubuk jelly
Cara Membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, kemudian letakkan panci diatasnya. Lelehkan coklat batang, masukkan margarin dan lelehkan lagi. Angkat dan sisihkan.
2. Ceplok telur ke dalam panci, tambahkan gula pasir, vanili bubuk, dan aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masukan tepung terigu, garam halus, coklat bubuk, dan tuangkan santan.
3. Aduk semua bahan yang masuk ke dalam panci hingga tercampur rata. Kemudian masukkan coklat yang telah dilelehkan dengan margarin tadi, aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Saring dan masukkan ke dalam panci. Siapkan cetakan, dan olesi dengan minyak sayur, panaskan dengan menggunakan api kecil. Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
Baca Juga: 5 Langkah Business Planning dengan Modal 1 Juta, Dirikan Usaha dan Hasilkan Keuntungan Fantastis!
5. Tutup adonan dan masak selama 3 menit. Kemudian ambil adonan bagian tengahnya. Masak kembali adonan selama 3 menit. Setelah matang, kemudian angkat dan sisihkan ke dalam wadah lain.
6. Selanjutnya, siapkan bahan untuk membuat lapisan putih. Tuangkan santan ke dalam panci, masukkan gula pasir, vanili bubuk, garam halus, dan masak hingga mendidih.
7. Masukkan larutan tepung maizena, kemudian masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga meletup-letup adonannya.
8. Setelah matang, kemudian tuangkan adonan lapis putih ini ke dalam adonan warna coklat tadi. Diamkan hingga hangat lapisan putihnya. Kemudian tambahkan topping dari buah jeruk dan buah cherry kering.
Baca Juga: Ide Jualan Terbaru! Begini Cara Membuat Tahu Aci Sayur yang Renyah Diluar Tapi Lembut Didalam
9. Selanjutnya, siapkan bahan untuk membuat puding bening. Tuangkan air ke dalam panci, tambahkan bubuk jelly dan gula pasir. Aduk dan masak hingga mendidih. Tuangkan 1 sendok makan puding bening ke dalam lumpur brownies yang sudah jadi tadi.
Saatnya kamu kemas lumpur brownies sebagai ide takjil buka puasa ini ke dalam plastik mika. Dijual 3000 an aja pasti ide usaha kamu ini bakal laris manis dan selalu ludes habis setiap hari.
Selamat mencoba.***
