Baca Juga: Bolu Kukus Mekar Super Lembut dan Cantik, Ide Takjil Bulan Puasa yang Banyak Peminatnya, Wajib Coba!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 250 gram margarin dan 80 gram gula halus.
2. Lalu, mixer dengan kecepatan rendah cukup hingga tercampur rata.
3. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 2 butir kuning telur. Mixer sebentar hingga rata.
4. Setelah itu, angkat dan matikan mixer-nya.
5. Kemudian, masukkan 30 gram tepung maizena dan 30 gram susu bubuk sambil diayak. Aduk hingga rata menggunakan spatula.
6. Setelah itu, masukkan juga 330 gram tepung terigu protein sedang secara bertahap sambil diayak dan diaduk hingga tercampur rata.
7. Jika sudah tercampur rata, lanjut uleni adonannya sebentar.