Cuma Modal Pisang Matang dan Kulit Lumpia Murah, 1 Resep Jadi 28 pcs Kue Kering Renyah Buat Sajian Lebaran

2. Kemudian, buat adonan perekat dengan mencampurkan tiga sendok makan tepung terigu dan air secukupnya. Aduk-aduk sampai rata.

3. Ambil satu lembar kulit lumpia, lalu taruh satu iris buah pisang di atasnya. Taburkan di atas pisang dengan gula palem secukupnya. Olesi adonan perekat ke pinggiran kulit lumpia.

4. Gulung pisang dengan kulit lumpia tersebut sampai ujung. Tekan-tekan sisi kanan dan kiri agar isiannya tertutupi dengan sempurna.

Baca Juga: Modal Jamur Enoki dan Kulit Lumpia Jadi Cemilan Ide Jualan Krispi Laris Manis, 3 Bahan Aja Untung Ratusan Ribu

5. Ulangi proses yang sama sampai pisang dan kulit lumpia ke-28. Ambil loyang datar dan olesi menggunakan campuran tepung terigu, minyak goreng, dan margarin dengan perbandingan 1:1:1.

6. Jika loyang sudah diolesi secara merata dengan campuran bahan tersebut, letakkan kulit lumpia isi pisang ke atasnya. Tata dengan rapi di atas loyang.

Apabila ingin lebih simpel dan tidak mau repot, tinggal pakai baking paper untuk melapisi loyang. Untuk penataannya, secara rapat saja karena kue kering tidak akan mengembang.

Baca Juga: Resep Avocado Mango Sago, Dessert Segar Cocok untuk Buka Puasa atau Ide Jualan Takjil

7. Campurkan satu sendok makan susu bubuk dengan sedikit air. Aduk-aduk sampai rata lalu oleskan ke permukaan kulit lumpia isi pisangnya secara merata.

8. Setelah itu, taburi dengan keju cheddar parut di atasnya sesuai selera. Lakukan sampai selesai.