Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep kaya toast ini wajib kamu coba supaya bisa merasakan sensasi menu sarapan orang Singapura.
Bagi pencinta kopi, olahaan resep kaya toast ini bisa dijadikan sebagai variasi ide menu sarapan.
Sebab, kaya toast yang diolah pakai resep ini sangat cocok untuk dijadikan ide menu sarapan pendamping kopi.
Baca Juga: Gak Bisa Nolak Ikan Patin Kuah Kuning Ini, Sajian Lezat dan Istimewa untuk Keluarga Tercinta!
Rasa kaya toast yang manis, asin, dan gurih, dipadukan dengan secangkir kopi membuat kamu merasakan sensasi menyantap menu sarapan ala orang Singapura.
Kalau tertarik membuat kaya toast untuk ide menu sarapan, simak resep lengkapnya di artikel ini.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep kaya toast dari kanal YouTube Ade Koerniawan.
Baca Juga: Enaknya Ngalahin Daging!, Resep Menu Sahur dari Tahu, Murah Meriah Mudah, Keluarga Pasti Suka
Bahan:
200 ml santan kental
60 g gula merah
20 g gula pasir
4 kuning telur
1 buah daun pandan
Sejumput garam
10 g butter
Roti tawar
Butter
Baca Juga: 4 Kreasi Takjil Ramadhan 2023: Resep Puding Enak dan Menarik yang Cocok Jadi Hampers Lebaran
Cara Membuat:
1. Langkah pertama bikin isiannya terlebih dahulu. Iris tipis gula merah untuk mempermudah dilarutkan.
Siapkan wadah, masukkan santan kental, lalu gula merah, gula pasir, dan garam sedikit. Aduk sampai tercampur merata.
2. Masukkan daun pandan yang sudah diremas, kemudian masak menggunakan api kecil sampai gulanya larut.
3. Kalau sudah mendidih, dan keluar gelembung-gelembung panas, kecilkan api kompornya. Selanjutnya, langsung diangkat daun pandannya.
4. Tambahkan telur, akan tetapi harus dilunakkan terlebih dahulu dengan cara dihancurkan.
5. Kalau telurnya sudah tercampur merata, masukkan ke panci yang dipanaakan di kompor.
6. Kemudian terus diaduk, discrap bagian bawahnya supaya tidak ada gumpalan-gumpalan.
7. Sekarang matikan api kompornya. Sampai tahap ini belum terlalu lembut sehingga masih perlu disaring.
8. Langkah selanjutnya, tambahkan butter secukupnya kemudian aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Tahu Isi Seblak Ini Beda dari yang Biasanya, Pencinta Pedas Wajib Coba, Simak Resep dan Cara Buatnya
9. Siapkan wajan atau teflon, kemudian tambahkan butter secukupnya. Panaskan menggunakan api sedang.
10. Kalau sudah panas, gunakan untuk memanggang roti tawarnya sampai agak kering.
11. Kalau sudah matang, tinggal dikasih selai srikaya yang tadi sudah dimasak. Oleskan merata di atas permukaan rotinya.
12. Setelah selainya terolesi merata, sekarang tinggal dipotong saja rotinya, lalu ditimpa atau ditutup menggunkan roti lain yang sudah dipanggang.
Baca Juga: Tiada Duanya! Resep Opor Ayam Spesial Enak Bumbu Meresap, Kuah Gurih Nagih Banget
13. Kaya toastnya atau roti srikaya ala sarapan orang Singapura siap disajikan.
Untuk cara penyajiannya kalian mau buang pinggiran apa tidak terserah selera masing-masing.
Kaya toast ini cocok dimakan sebagai sarapan atau makanan pendamping kopi saat pagi hari.
Rasanta yang enak, manis, asin, dan gurih membuat kaya toast disukai banyak orang.
Selamat mencoba.***
