Sampai tahap ini harus terus diaduk supaya tidak menggumpal.
9. Setelah mendidih, matikan kompor. Jangan lupa tuangkan fruity acid dan aduk-aduk terlebih dahulu.
10. Langkah berikutnya, angkat, lalu tuangkan ke wadah lebar atau loyang berbentuk kotak atau persegi. Setelah itu, biarkan dingin dan mengeras.
11. Kalau jelly sudah mengeras, potong-potong kotak-kotak atau bisa juga menyesuaikan dengan selera masing-masing.
12. Sisihkan terlebih dahulu kemudian siapkan panci, lalu masukkan 130 ml santan kemasan, secukupnya kental manis sekira 200 ml atau bisa menyesuaikan dengan selera masing-masing, dan 600 ml air.
Baca Juga: Tahu Isi Seblak Ini Beda dari yang Biasanya, Pencinta Pedas Wajib Coba, Simak Resep dan Cara Buatnya
13. Masak semua bahan tersebut menggunakan api sedang dan sambil diaduk terus biar santannya tidak pecah sampai rata.
Masak sampai panas dan hampir mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya.
14. Kalau sudah panas hampir mendidih, matikan kompor, angkat, dan sisihkan terlebih dahulu.