Network
Cara membuat menu telur ceplok kecap:
1. Pertama, siapkan dan panaskan secukupnya minyak goreng di dalam wajan, lalu masukkan telur dan goreng ceplok hingga matang.
2. Setelah telur ceplok sudah matang, lalu angkat dan pindahkan terlebih dahulu ke atas piring.
3. Setelah itu, siapkan blender, lalu masukkan 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, haluskan sampai tercampur rata.
4. Panaskan lagi minyak di wajan yang baru, lalu masukkan bumbu bawang yang sudah dihaluskan tadi.
5. Setelah itu, aduk-aduk rata bumbunya dan tumis hingga matang dan mengeluarkan aroma harum khas bawang.
6. Tambahkan potongan cabe merah, cabe hijau, dan bawang bombai, lalu aduk-aduk semuanya dan tumis hingga layu.
Baca Juga: 8 Ide Jualan Minuman dari Bunga Telang Ini Estetik Banget, Begini Resep dan Cara Bikinnya
7. Setelah itu, masukkan bumbu lain seperti ¼ sdt lada bubuk, ½ sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, dan 1 sdm saus tiram, tuang 70 ml air, aduk-aduk rata.
