- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Puding Susu Buah untuk Buka Puasa, Satu Resep Bisa Jadi 26 Pcs
Cara Membuat Tofu Jamur Saus Tiram:
1. Langkah pertama membuat tofu jamur saus tiram dengan cara balurkan tofu ke dalam tepung maizena lalu goreng hingga berkulit, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Kemudian tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan jamur dan beri sedikit garam.
3. Tumis jamur hingga berubah warna, kemudian masukkan irisan cabe lalu aduk rata.
4. Tuang air pada tumisan untuk membuat tofu jamur saus tiram, kemudian masukkan bahan saus, lalu aduk rata dan diamkan sampai mendidih.