1 bungkus agar-agar plain
1 sendok makan jelly plain
1600 ml susu cair plain
175 gram gula pasir
50 gram krimer
Vanila ekstrak
Garam
Bahan Saus
400 gram buah stroberi potong-potong175-200 gram gula pasir
200 ml air putih
½ buah lemon peras airnya
Cara Membuat Stroberi Latte Puding:
1. Langkah pertama sebelum membuat stroberi latte puding adalah campur semua bahan puding masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk.
2. Masak puding sampai mendidih setelah mendidih matikan api. Setelah uap panasnya hilang tuang di dalam cup puding atau cetakan. Kemudian dinginkan.
3. Setelah proses membuat pudingnya selesai, langkah berikutnya adalah membuah bahan saus puding.
4. Cara membuat bahan saus juga sangat simple, masak strawberi bersama gula dan air. Aduk-aduk sambil ditekan buahnya, masak sampai mendidih.
5. Tambahkan air jeruk lemon, biarkan mendidih lagi kemudian matikan biarkan dingin. Tuang saus secukupnya di atas puding yang sudah dingin.