Network
300 gram wortel
300 ml air
100 gram tepung terigu
150 gram tepung tapioka
1 sendok teh kaldu bubuk
¼ sendok teh garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
Cara Membuat Kerupuk Wortel:
1.Siapkan 300 gram wortel kemudian kupas dari kulitnya lalu potong menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih dibawah air mengalir.
2. Selanjutnya siapkan blender ataupun chopper lalu masukkan seluruh wortel yang telah dicuci dan dipotong-potong.
3. Kemudian tambahkan 300 ml air putih lalu blender wortel dengan kecepatan sedang hingga halus dan lembut.
4. Setelah wortel lembut, masukkan ke dalam wadah sambil disaring agar ampas dan air sari jus wortel tersebut terpisah.
Baca Juga: Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Untuk Menu Bekal Sekolah Anak.
5. Berikutnya siapkan wadah lebih besar lalu masukkan 100 gram tepung terigu dan tambahkan dengan 150 gram tepung tapioka.
