- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 batang daun bawang
- 100 gr daging ayam fillet
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- ¼ sdt kaldu bubuk
- sejumput lada bubuk
- 2 lembar mie telur
Cara membuat:
Baca Juga: 5 Ide Jualan Minuman Segar di Bulan Puasa 2023, Disertai Resep dan Langkah Pembuatannya, Lengkap!
1. Siapkan 4 siung bawang putih dan cincang halus bawang putih tersebut. Setelah dicincang halus, bawang putihnya disisihkan terlebih dahulu, ya.
2. Setelah itu, iris tipis-tipis 5 buah cabe merah keriting dan 1 batang daun bawang. Untuk daun bawangnya itu bisa disesuaikan dengan selera saja, ya.
3. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 3 sendok makan saus sambal, 2 sendok makan kecap asin, dan 3 sendok makan kecap manis.
Aduk-aduk bahan sambal sampai tercampur merata. Bila saus sambal sudah tercampur merata, bisa disisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya, siapkan panci yang berisi air dan masak terlebih dahulu hingga airnya mendidih. Setelah airnya mendidih, masukkan 2 keping mie telur dan rebus sampai setengah matang saja.