Network
BERITASUKOHARJO.com – Kreasi resep kue kering untuk Lebaran cukup banyak ditemukan di internet, tetapi beberapa resep terkadang tidak cukup bersahabat untuk pemula.
Oleh karena itu, BeritaSukoharjo.com akan membagikan rekomendasi resep isian toples kue kering super gampang dan praktis yang bermodal 2 sachet Chocolatos dijamin hasilnya renyah dan enak.
Kue kering buatan Anda sebagai pemula ini siap disajikan ke para tamu, tanpa perlu takut gagal karena dijamin bikin nagih karena rasa coklatnya yang manis pahit. Hidangan ini cocok untuk segala umur mulai anak kecil sampai orang tua.
Yuk langsung saja simak rangkuman resep kue kering pasti berhasil dengan modal 2 sachet Chocolatos yang dikutip melalui kanal YouTube Mama Akshara berikut ini!
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023, Puding Motif Lumut Pandan, Dijamin Anak-Anak Suka
Bahan-bahan:
- 200 gr /17 sdm margarin
- 130 gr /13 sdm gula halus
- 1 bungkus susu dancow instan bubuk
- 2 bungkus Chocolatos
- 300 gr /30 sdm terigu
- Choco chip secukupnya
Baca Juga: Ide Jualan Takjil 2023! Cilok Makaroni Kuah Pedas ala Korea, Nikmatnya Tiada Tara
Cara membuat:
1. Siapkan wadah kemudian masukkan 200 gr /17 sdm margarin.
2. Selanjutnya tambahkan 130 gr /13 sdm gula halus sambil disaring supaya tidak ada bagian yang menggumpal, tujuannya agar lebih mudah dicampurkan nantinya.
3. Aduk manual bisa menggunakan spatula plastik semua bahan sampai tercampur rata.
4. Setelah itu tuangkan 1 bungkus susu dancow instan bubuk (atau bisa menggunakan merk susu bubuk lainnya sesuai selera) sambil disaring juga supaya tidak ada bagian yang menggumpal.
5. Tambahkan pula 2 bungkus chocolatos dan jangan lupa juga sambil disaring supaya tidak ada bagian yang menggumpal.
6. Aduk kembali semua bahan sampai susu bubuk dan Chocolatosnya tercampur rata ke adonan.
7. Setelah itu masukkan 300 gr /30 sdm terigu protein rendah ke dalam adonan sambil disaring supaya tidak ada yang menggumpal.
8. Aduk kembali adonan sampai tepung terigu tercampur rata dengan adonan yang sudah dibuat sebelumnya. Proses memasukkan tepung terigunya bisa dilakukan bertahap sedikit demi sedikit kemudian diaduk dan diulangi sampai tepungnya habis.
9. Setelah tepung tercampur, maka selanjutnya uleni adonan dengan tangan dan pastikan sebelumnya sudah dibersihkan terlebih dahulu.
10. Siapkan loyang, kemudian bentuk bulat-bulat adonan kemudian tata di atas loyangnya.
11. Tekan bagian atas adonan menggunakan garpu supaya menjadi bentuk bulat pipih.
12. Tambahkan choco chip secukupnya di atas adonan kue keringnya.
Baca Juga: 5 Hal Penting yang Harus Dilakukan Sebelum Buka Cabang Usaha, Strategi Bisnis dari Master Sukses
13. Masukkan ke dalam oven dan panggang menggunakan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit.
14. Setelah itu angkat adonan dan diamkan beberapa saat sampai sedikit dingin.
15. Siapkan toples kedap udara kemudian tata kue kering di dalamnya.
16. Kue kering Chocolatos siap disajikan.
Gimana nih resep kue kering Chocolatosnya cukup mudah bukan pembuatannya untuk pemula? Yuk langsung saja recook dan dijadikan sajian Lebaran nantinya. Selamat mencoba.***
