Network
- 1 ½ liter air
- cuka
- daun bawang
- daun seledri
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, tuang tepung terigu, tepung tapioka, garam, 1 bungkus Masako, bawang putih bubuk, aduk hingga tercampur merata.
2. Tambahkan daun bawang, daun jeruk, kemudian aduk kembali.
3. Tambahkan air panas, aduk hingga tercampur merata. Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.
4. Uleni menggunakan tangan jika adonan sudah dingin, kemudian bentuk bulat sesuai selera dengan menggunakan tangan. Lakukan hal yang sama hingga adonan cilok habis.
