- Keju
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan terlebih dahulu wadah yang agak besar lalu pecahkan 3 butir telur.
2. Setelah itu masukkan ½ sdt garam, ½ sdt vanili, dan perisa pandan secukupnya.
3. Masukkan juga 50 gr gula pasir dan 80 ml susu kental manis kemudian semua bahan diaduk hingga tercampur rata menggunakan whisk. Setelah itu sisihkan sebentar.
4. Selanjutnya, siapkan wajan lalu masukkan 40 gr margarin, kemudian masak sampai margarinnya mencair menggunakan api kecil.
5. Setelah margarin mencair, masukkan 50 gr tepung terigu lalu aduk rata sampai menggumpal kemudian masukkan 200 ml susu cair.
6. Aduk dan masak terus adonan tepung hingga menjadi kental. Setelah itu pindahkan ke dalam wadah yang berisi adonan telur lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak bergumpal.
7. Selanjutnya, siapkan cetakan aluminium foil lalu masukkan tape singkong yang sudah dipotong dadu sebanyak 100 gr.