Network
Berikut cara membuat mie goreng:
1. Pertama, siapkan panci dan air secukupnya, lalu masak hingga mendidih, kemudian masukkan 1 bungkus mie kering.
2. Setelah itu, masak mie kering sampai matang selama tiga menit, lalu angkat dan sisihkan ke dalam wadah.
3. Masukkan ke dalam ulekan 7 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, lalu ulek halus dan sisihkan terlebih dahulu.
4. Potong-potong wortel, sawi, daun bawang, dan bakso secukupnya, lalu sisihkan sementara ke dalam wadah.
5. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, lalu tumis bumbu yang sudah diulek halus tadi, aduk-aduk rata sampai harum dan matang.
6. Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu masak orak-arik sampai matang dan aduk-aduk dengan bumbu.
7. Setelah itu, masukkan bakso dan udang, lalu aduk-aduk dan tumis hingga matang, tambahkan merica, aduk-aduk lagi.
