BERITASUKOHARJO.com - Palembang terkenal dengan jembatan ampera yang membentang di atas Sungai Musi. Selain itu, Palembang juga terkenal dengan makanan khasnya pempek.
Namun, ada banyak sekali makanan khas Palembang selain pempek yang bisa dinikmati saat kamu berkunjung ke Kota Palembang.
Kota yang pernah dijadikan tempat untuk acara pesta olahraga Asian Games pada tahun 2018 tersebut merupakan salah satu kota tertua di Indonesia yang sudah berdiri sejak masa kerajaan Sriwijaya.
Tak hanya bersejarah, tapi Kota Palembang juga mempunyai beberapa makanan khas yang bisa dicicipi di tempat atau dibawa pulang ke kampung halaman dan dijadikan oleh-oleh untuk kerabat terdekat.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum 10 makanan khas Kota Palembang dari kanal YouTube Dendy Triawan. Berikut deskripsinya:
1. Pempek
Pempek terbuat dari daging ikan seperti ikan tenggiri, ikan kakap, ikan gabus dan beberapa ikan lainnya. tak hanya ikan, pempek juga terbuat dari sagu, telur, dan beberapa bumbu lainnya.
Di Palembang, Pempek ada yang berjenis kapal selam, lenjer, dan adaan yang disajikan dengan saus atau cuka. Tapi orang Palembang menyebut cuka dengan sebutan cuko.
Cuko di Palembang terbuat dari bawang putih, gula merah, cabai, ebi, dan beberapa bahan lainnya.
Baca Juga: Pengajuan KUR Kamu Sudah Cair? Yuk Simak Tips Memulai Usaha Tanpa Takut Bangkrut
2. Tekwan