- 1 sdm mentega
- 5 sdm tepung terigu (50 gr)
- 3 sdm terigu
- Tepung roti secukupnya
Cara Buat:
1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Didihkan air dan rebus mie yang sudah sedikit dihancurkan. Masak sampai mie melunak. Tiriskan.
3. Iris 2 batang daun bawang, potong dodo sosis dan wortel. Kemudian tambahkan 2 butir telur ayam. Masukkan bumbu pelengkap seperti 1 bungkus bumbu kaldu, sejumput garam, ¼ sdt penyedap, ½ sdt merica, 3 siung bawang putih halus, dan 1 sdm mentega. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Masukan adonan mie kedalam loyang yang sudah di oleskan dengan minyak. Ratakan dan padatkan adonan di dalam loyang.