17. Masukkan bumbu rasa ayam untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
18. Tuangkan air secukupnya, dan aduk hingga semuanya tercampur.
19. Pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
20. Siapkan tepung roti pada wadah yang lain.
21. Ambil mie kukus tadi, celupkan ke dalam adonan tepung terigu hingga semua permukaannya tertutup.
22. Celupkan kembali pada tepung panir.
23. Lakukan hal ini pada semua potongan mie kukus.
24. Goreng dalam minyak panas dalam api kecil agar kematangannya sempurna.
25. Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.