4. Langkah selanjutnya, membuat adonan telur. Siapkan wadah, masukkan telur sebanyak 4 butir. Kemudian, tambahkan air sebanyak 100 ml.
5. Bumbui dengan kaldu ayam sebanyak 1 sdt dan garam sebanyak 1 sdt. Lalu, tambahkan tepung tapioka sebanyak 1 sdt munjung.
6. Selanjutnya, aduk adonan telur sampai tercampur rata. Lalu, pindahkan ke dalam botol agar mudah menuangnya.
7. Siapkan wajan, masukkan minyak sebanyak 150 ml, dan panaskan minyak. Gunakan api sedang.
8. Setelah minyak panas. Masukkan adonan telur secukupnya. Kemudian, masukkan sosis yang sudah ditusuk. Lalu, gulung telur dan goreng sampai kecoklatan dan kering.
Baca Juga: Siap-siap Laris Manis, 5 Ide Takjil Es Segar Cocok untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
9. Kemudian, angkat dan tiriskan. Lakukan langkah ini sampai selesai.
10. Langkah selanjutnya membuat saus. Siapkan panci, masukkan 1 siung bawang putih cincang.
11. Tambahkan saus tomat, saus cabai, dan air secukupnya. Bumbui dengan kaldu ayam dan garam sebanyak 1 sdt. Aduk rata dan masak sampai mendidih.