Beda Dari yang Lain, Kue Kering Lebaran 2023 dengan Tampilan Cantik, Mewah dan Kekinian, Mudah Banget Bikinnya

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang ingin bikin kue kering Lebaran 2023 beda dari yang lain, artikel ini bisa membantu kamu.

Dalam artikel ini terdapat resep kue kering Lebaran 2023 yang wajib kamu coba. Sebab, kue kering Lebaran 2023 seperti ini beda dari yang lain.

Dengan tampilan cantik, mewah, dan kekinian seperti ini mampu membuat para tamu penasaran untuk segera mencobanya.

Untuk cara bikin kue kering Lebaran 2023 dengan tampilan cantik, mewah, dan kekinian ini sangat mudah dengan modal ekonomis.

Jika kamu penasaran dengan resep kue kering Lebaran 2023 beda dari yang lain, yuk simak artikel berikut ini!

Baca Juga: Kamu Suka Makan Buah Nanas? Yuk! Bikin Puding Lapis Coklat Seperti Ini Saja, Dijamin Enak dan Segar Banget

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap kue kering Lebaran dari kanal YouTube Sahabat Widya.

Bahan:

- 200 gr margarin cake and cookies
- 100 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 300 gr tepung terigu
- 30 gr susu bubuk
- 50 gr tepung maizena
- Pasta pandan
- Kelapa kering
- Chocochips hijau

Cara membuat:

 Baca Juga: Cuma 1000an Aja, Ide Jualan Takjil Bola-Bola Singkong Coklat yang Lumer Ini Selalu Ludes, Bikin Untung Meroket

1. Siapkan semua bahannya di dalam sebuah wadah, yaitu 200 gr margarin cake and cookies dan juga 100 gr gula halus.

Kemudian, aduk margarin cake and cookies tersebut hingga tercampur rata dengan gula halus, ya.

Diaduk menggunakan whisker saja hingga lembut dan halus banget.

2. Setelah adonan gulanya itu sudah lembut, tambahkan 1 butir kuning telur dan aduk-aduk kembali sampai kuning telur itu tercampur rata dengan margarin dan gulanya.

3. Setelah tercampur rata, masukkan 30 gr susu bubuk ke dalam adonan margarin sambil diayak agar susu bubuknya itu halus.

Kemudian, aduk adonan tersebut menggunakan spatula hingga susu bubuk tercampur rata.

Baca Juga: Hanya Menggunakan 4 Bahan Utama, Hasilkan Kue Kering Kekinian yang Anti Gagal, Intip Caranya

4. Setelah itu, masukkan lagi bahan lainnya yaitu 50 gr tepung maizena dan 300 gr tepung terigu yang diayak juga agar tepungnya halus.

Kemudian, uleni adonan kue kering tersebut hingga tepung tercampur rata.

5. Setelah tercampur, tambahkan pasta pandan secukupnya dan uleni lagi hingga adonan kue kering pandan ini bisa dibentuk.

6. Nah, apabila adonan kue kering pandannya sudah pas, bagi menjadi beberapa bagian sama rata menggunakan cetakan sendok takar.

Lalu, bulatkan semua adonan kue kering tersebut. Untuk modelnya itu disesuaikan saja dengan selera, bisa juga dibentuk bulat dan pipih.

7. Selanjutnya, baluri kue kering pandan yang telah dibulatkan tadi ke dalam kelapa kering yang sudah disediakan tadi, ya.

Baca Juga: Modal Ayam Bisa Dibikin Stok Frozen Food yang Sehat dan Praktis, Cocok Banget Jadi Lauk saat Sahur

8. Setelah dibalur dengan kelapa kering, beri hiasan chocochips pandan di atasnya agar lebih menarik, ya.

Kemudian, masukkan kue kering pandan chocochips itu di dalam oven dan panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah.

Apabila kering pandan chocochips sudah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin, bisa disusun di dalam toples dan siap disajikan untuk Hari Lebaran nanti. Selamat mencoba.***