BERITASUKOHARJO.com - Salah satu ide jualan kuliner yang bisa dicoba adalah menjual soto lamongan. Soto lamongan ini rasanya khas karena ada tambahan koya ketika menikmatinya. Sehingga rasa soto menjadi lebih lezat dan nikmat.
Resep soto lamongan sangat simple, dan mudah untuk diolah. Setiap orang Indonesia yang pernah ke Jawa Timur pasti akan familiar dengan rasa soto lamongan, sehingga tidak perlu lagi mempromosikan rasanya.
Selain itu, lidah orang Indonesia akan cocok dengan soto lamongan yang gurih dan berempah ini. Apalagi penambahan koya membuat rasa soto lamongan berbeda dengan soto-soto lainnya.
Berikut resep soto lamongan lengkap dengan koya yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CAK PARMIN.
Bahan-Bahan:
800 gram daging ayam
Minyak goreng
Daun bawang