Ide Cemilan Kue Kering Lebaran 2023 Terenak, Nyoklat Abis dan Lumer di Mulut!

BERITASUKOHARJO.com - Wah nggak nyangka, ide cemilan Lebaran 2023 dalam bentuk kue kering terenak ini cara membuatnya cuma dicampur dan pakai terigu.

Meski modal terigu, ide cemilan Lebaran 2023 ini tetap memiliki rasa yang enak, nyoklat abis, dan lumer di mulut. Anda wajib coba untuk membuat kue kering ini.

Belum lagi teksturnya yang lembut dan empuk, membuat ide cemilan Lebaran ini bisa dinikmati semua kalangan baik anak-anak hingga orang dewasa.

Tak hanya enak, kue kering ini memiliki tampilan menarik dengan topping hijau dari coklat yang bermotif, pasti membuat penasaran siapapun untuk mencoba.

Baca Juga: Lirik Ya Nabi Salam Alayka - Maher Zain Versi Arab, Latin, dan Terjemahannya, Cocok Temani Saat Ramadhan

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep kue kering Lebaran terbaru 2023 dari kanal YouTube Dapur Lielis, dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan kue kering Lebaran terbaru 2023 berikut.

BAHAN-BAHAN:

175 gr margarin (100 gr margarin + 75 gr butter)

250 gr tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm susu bubuk

1 butir kuning telur

50 gr gula halus

Vanila (bisa skip)

Baca Juga: Rekomendasi Resep Donat Khusus Pemula, Super Simple Tanpa Telur, Susu, Mixer, dan Kentang Dijamin Lembut

Bahan Tambahan:

150 gr coklat warna

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan 100 gr margarin, 75 gr mentega atau butter, 50 gr gula halus, secukupnya vanila, 1 butir kuning telur, aduk semua bahan sampai teksturnya lembut menggunakan spatula.

2. Masukkan 1 sdm maizena, 1 sdm susu bubuk yang sudah diayak, 250 gr terigu sambil diayak secara bertahap, aduk-aduk hingga tercampur merata.

3. Jika sudah rata, masukkan sisa tepung tadi, kemudian aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

4. Ambil secukupnya adonan menggunakan sendok takar, lakukan berulang hingga selesai.

Baca Juga: Resep Minuman Segar dan Kekinian Ini Cocok Banget Jadi Menu Buka Puasa, Enaknya Dijamin Nagih!

5. Jika sudah bulatkan adonan, lalu bentuk memanjang adonan, ulangi membentuk adonan sampai selesai.

6. Setelah semua adonan dibentuk, masukkan kue dalam oven yang sudah dipanaskan.

7. Panggang menggunakan suhu 165 derajat celcius api atas bawah selama 30 menit.

8. Tukar posisi kue agar matangnya merata.

Baca Juga: 2 Menu Sambal Rumahan Ini Dijamin Bikin Nafsu Makan Meningkat, Auto Selalu Kangen Rumah

9. Setelah 25-30 menit, angkat dan keluarkan kue dari oven, biarkan dingin.

10. Celupkan kue ke dalam coklat yang sudah dilelehkan, cukup celupkan di bagian atasnya saja.

11. Ulangi mencelupkan kue hingga selesai.

12. Setelah itu, beri hiasan coklat putih yang sebelumnya sudah dicairkan, bentuk motif zigzag atau sesuai selera.

Baca Juga: 10 Jurusan Kuliah Terbaik untuk Kamu yang Bingung Milih Jurusan di Tahun 2023

13. Sisihkan kue dan biarkan coklat membeku dan mengeras.

14. Jika coklat sudah mengeras, tata dan susun kue di dalam toples.

15. Kue kering Lebaran siap disajikan.

Selamat mencoba!***