BERITASUKOHARJO.com - Kue getas merupakan salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia yang umumnya terbuat dari tepung ketan putih.
Namun ternyata kue getas ini dapat diolah menggunakan ketan hitam yang membuatnya akan memiliki warna lebih gelap.
Kue getas ketan hitam sendiri mungkin sekilas terlihat seperti gemblong, namun perbedaan lapisan gula membuat dua sajian manis tersebut berbeda.
Jika kue getas ketan hitam menggunakan gula pasir sebagai lapisannya, gemblong akan berwarna merah karena memakai gula aren.
Nah, untuk membuat kue getas ketan hitam yang anti alot dan keras maka simaklah resep yang telah dilansir Beritasukoharjo.com dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.
Bahan untuk Membuat Kue Getas Ketan Hitam
200 gram tepung ketan hitam