Resep Kue Bugis Ketan Hitam yang Rasanya Manis Bikin Nagih, Cemilan Tradisional untuk Ide Takjil Berbuka Puasa

BERITASUKOHARJO.com - Salah satu ide jualan cemilan manis untuk takjil berbuka puasa adalah kue bugis ketan hitam.

Adapun kue bugis ketan hitam adalah cemilan tradisional yang berasal dari Sulawesi Selatan, tapi banyak ditemukan di Pulau Jawa.

Nah, kue bugis ketan hitam ini terbuat dari tepung ketan untuk bagian kulitnya sehingga teksturnya kenyal.

Selain itu, kue bugis ketan hitam ini juga memiliki isian berupa parutan kelapa yang telah dicampur dengan gula merah sehingga rasanya manis dan gurih bikin nagih.

Baca Juga: Bongkar Rahasia Ide Jualan Cemilan Ramadhan, Resep Ini Belum Ada yang Tahu, Baru Jadi Langsung Ludes!

Berikut resep kue bugis ketan hitam yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK.

Bahan-Bahan Isian:

300 gram kelapa parut