Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide bisnis atau cemilan santai di rumah, salah satunya seperti resep cake lembut di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep cake lembut buat ide bisnis hampers cantik persiapan lebaran 2023, pasti laris.
Cake lembut kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini punya tampilan cantik dan elegan banget.
Baca Juga: Cuma Modal 2000an Bisa Jadi Ide Bisnis Bulan Ramadhan atau Takjil Buka Puasa, Berikut Resep Puding Bubur
Selain itu, cake lembut ini juga banyak yang suka jadi jika dijadikan ide bisnis hampers cantik bakalan laris banget.
Kamu harus banget cobain resep cake lembut ini dan jadikan sebagai ide jualan hampers cantik waktu lebaran.
Penasaran dengan resep cake lembut ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatannya agar lebih ekonomis dan untung banyak dengan modal murah di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep cake lembut buat ide bisnis hampers cantik waktu lebaran 2023.
Baca Juga: Sulap 5 Menit Langsung Jadi Minuman Manis Buat Ide Jualan Waktu Buka Puasa, Dijamin Laris
Bahan-Bahan:
- Susu full cream 70ml
- Minyak sayur / goreng 50ml
- Terigu protein rendah 60gr
- Kuning telur 4 butir
- Pasta vanilla ½ sdt
- Bubuk coklat 10gr
Bahan Meringue:
- Putih telur 4 butir
- Garam ¼ sdt
- Perasan lemon / jeruk nipis 1 sdt
- Gula 70gr
Topping:
- Chocochip
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campur susu, minyak, dan terigu (sambil diayak) aduk rata dengan whisk. Masukan kuning telur satu persatu sambil diaduk rata.
2. Selanjutnya, bagi jadi 2 bagian, satu bagian beri bubuk coklat, satu bagian beri pasta vanila. Aduk rata. Sisihkan.
3. Campurkan semua bahan putih telur kecuali gula, mixer hingga berbusa, masukan gula bertahap, mixer hingga soft peak.
Baca Juga: Berbahan Utama Bubuk Jelly Hasilkan 4 Kreasi Puding Roll Menarik, Ide Sajian Lebaran yang Praktis
4. Bagi dua adonan putih telur, satu campur ke adonan coklat, satu dicampur ke adonan vanila. Aduk balik / aduk lipat dengan spatula hingga rata.
5. Tuangkan adonan coklat ke loyang, lalu tuang adonan vanila ( saat tuang adonan vanila gunakan bantuan plastik segitiga supaya rapi hasil pinggirannya), bentuk motif hurricane pada bagian pinggiran, lalu beri topping chocochips.
6. Setelah itu alasi / bungkus loyang dengan alumunium foil supaya air tidak rembes.
