- 4 bungkus mie instan
- 1 batang wortel
- 1 buah kentang
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sachet kornet
- 200 ml air
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1,5 sdt gula pasir
- 2 batang daun bawang
- 1 sachet santan instan
- 2 butir telur
- daun pisang
Cara membuat:
1. Siapkan 1 buah wortel dan potong-potong memanjang terlebih dahulu. Setelah itu, potong-potong dadu kecil agar mudah matang.
2. Setelah itu, lanjut untuk memotong kentang sebanyak 1 buah yang juga dipotong-potong dadu kecil.
3. Setelah itu, siapkan blender dan masukkan 5 buah cabe merah keriting, 5 buah cabe rawit, dan bawang merah dan bawang putih masing-masing 3 siung.
Lalu, blender semua bahan bumbunya sampai halus, ya. Bila suka pedas, cabe rawit bisa ditambahkan lagi.
4. Selanjutnya, siapkan wajan dengan sedikit minyak. Lalu, masukkan bumbu halus dan tumis sampai bumbu halus matang dan harum.