Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi Anda yang sedang mencari ide frozen food rumahan, cobalah manfaatkan Indomie sebagai bahan dasarnya.
Nugget Indomie ini memiliki rasa yang gurih dengan tekstur renyah diluar namun lembut di dalam.
Bahan untuk membuat nugget Indomie ini pun cukup mudah, karena hanya dengan 2 bungkus Indomie Anda bisa bikin frozen food untuk stok lauk makan siang.
Bahkan, nugget Indomie ini dapat Anda jadikan sebagai menu bekal sekolah anak anti ribet jika dimasak pagi hari.
Nah, beginilah cara membuat nugget Indomie seperti resep yang telah dilansir Beritasukoharjo.com dari kanal YouTube Domo Bramantyo.
Bahan Membuat Nugget Indomie:
2 bungkus Indomie goreng
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 butir telur ayam
1 butir bawang bombay
2 siung bawang putih
½ sendok teh merica
2 sendok makan tepung tapioka
Kaldu bubuk secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Bahan Celupan:
Putih telur
Tepung panir
Cara Membuat Nugget Indomie:
1. Siapkan panci untuk memasak lalu tuangkan air secukupnya, nyalakan kompor dengan api sedang dan tunggu hingga air mendidih.
2. Selanjutnya masukkan 2 bungkus Indomie lalu rebus hingga empuk dan matang, setelah itu angkat kemudian tiriskan.
3. Kemudian siapkan wadah lalu masukkan 1 telur ayam, selanjutnya tambahkan seluruh bumbu bawaan dari Indomie lalu kocok hingga tercampur rata.
4. Berikutnya masukkan 1 buah wortel yang sudah dikupas kulitnya, dicuci bersih dengan air mengalir, lalu diparut memanjang.
5. Setelah itu masukkan 1 batang daun bawang yang telah dicuci dan diiris tipis, jangan lupa masukkan juga 1 butir bawang bombay serta 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus.
6. Kemudian masukkan ½ sendok teh merica, 2 sendok makan tepung tapioka, dan kaldu bubuk secukupnya.
7. Berikutnya masukkan mie Indomie yang telah dimasak lalu tambahkan dengan merica bubuk secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
8. Setelah itu masukkan kedalam loyang berbentuk persegi lalu kukus adonan nugget Indomie selama kurang lebih 30 menit.
9. Jika adonan nugget Indomie telah matang, angkat lalu potong menjadi beberapa bagian dengan bentuk persegi panjang.
10. Kemudian celupkan adonan nugget Indomie ke dalam putih telur, lalu balurkan dengan tepung panir hingga tertutup rata.
11. Simpan dulu adonan nugget Indomie di dalam freezer sebelum digoreng, dan siap untuk disajikan sebagai menu makan siang dan bekal sekolah anak.***
