4. Kemudian kukus ketan menggunakan api sedang selama 20 menit.
5. Siapkan loyang ukuran 23 cm yang sudah dialasi dengan baking paper, tuang ketan ke dalam loyang.
6. Kemudian ratakan ketan memenuhi loyang sambil terus ditekan-tekan.
7. Jika sudah rata, taburi dengan abon sapi di permukaan ketan sambil ditekan agar bisa menempel dengan ketan.
8. Kemudian bagi ketan menjadi 8 bagian dengan ukuran yang sama rata.
9. Ambil satu buah ketan, lalu gulung ketan dan abon, kemudian bungkus pakai plastik opp ukuran 8x10 cm. Lakukan berulang hingga selesai.
10. Pastikan menggulung ketan dalam keadaan masih panas agar mudah dibentuk.
11. Kue ketan gulung siap untuk disajikan. Selamat mencoba!***