Topping:
Mentega secukupnya
Meses secukupnya
Keju parut secukupnya
Gula pasir secukupnya
Mentega untuk olesan secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah cukup besar. Masukkan 200 gr tepung serba guna, 2 sdm gula pasir, 2 cubit garam, 1 sdt baking powder, ½ sdt baking powder, 1 sdm tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata.
2. Kemudian masukkan 240 gr air dan aduk sampai adonan tercampur rata. Selanjutnya tambahkan 1 butir telur dan ½ sdt vanilla extract lalu aduk kembali. Terakhir tambahkan 2 sdm minyak agar tidak kering lalu aduk lagi dan diamkan selama 1 jam.
3. Selanjutnya siapkan teflon, 10 sdm minyak goreng dan 2 sdm minyak goreng. Olesi minyak goreng dengan tisu yang dicelupkan sedikit ke minyak goreng. Setelah teflon panas, tuang adonan satu centong sayur dan tunggu sampai atas adonan berlubang-lubang sempurna.