Awalnya untuk Cemilan Jadi Ide Jualan Ramadan 2023, Berikut Resep Martabak Lipat Anti Ribet Lembut dan Enak

- 7 Maret 2023, 13:17 WIB
Resep martabak lipat anti ribet, lembut dan enak untuk ide jualan Ramadan 2023
Resep martabak lipat anti ribet, lembut dan enak untuk ide jualan Ramadan 2023 /YouTube Luvita Ho/

Topping:

Mentega secukupnya

Meses secukupnya

Keju parut secukupnya

Gula pasir secukupnya

Mentega untuk olesan secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah cukup besar. Masukkan 200 gr tepung serba guna, 2 sdm gula pasir, 2 cubit garam, 1 sdt baking powder, ½ sdt baking powder, 1 sdm tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata.

2. Kemudian masukkan 240 gr air dan aduk sampai adonan tercampur rata. Selanjutnya tambahkan 1 butir telur dan ½ sdt vanilla extract lalu aduk kembali. Terakhir tambahkan 2 sdm minyak agar tidak kering lalu aduk lagi dan diamkan selama 1 jam.

3. Selanjutnya siapkan teflon, 10 sdm minyak goreng dan 2 sdm minyak goreng. Olesi minyak goreng dengan tisu yang dicelupkan sedikit ke minyak goreng. Setelah teflon panas, tuang adonan satu centong sayur dan tunggu sampai atas adonan berlubang-lubang sempurna.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah