Network
250 gr tepung terigu
150 ml minyak goreng
½ sdt vanili
½ sdt garam
1 Butir kuning telur
Cara membuat:
1. Sangrai 140 gr kacang tanah lalu blender sampai halus kemudian sisihkan.
2. Siapkan wadah cukup besar. Tuang ke wadah 85 gr gula halus (sudah disaring), 250 gr tepung terigu (sudah disaring), 140 gr kacang tanah yang sudah disangrai , ½ sdt vanili, dan ½ sdt garam. Aduk sampai tercampur tercampur rata dengan spatula.
3. Selanjutnya tambahkan 150 ml minyak goreng secara bertahap. Aduk lagi sampai adonan tercampur rata kemudian uleni dengan tangan sampai kalis dan adonan bisa dibentuk.
