Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin punya ide bisnis jualan di Ramadan 2023? Jika iya, wedang ronde cocok untuk Anda jadikan ide jualan malam, dijamin omzet melejit.
Kata siapa bulan puasa gak bisa berpenghasilan, tak harus berjualan di siang hari atau di sore hari. Anda bisa berjualan wedang ronde di malam hari Ramadhan 2023. Walaupun hanya berjualan malam saja, dijamin omzet yang Anda dapat pasti menjanjikan.
Biasanya, saat Ramadhan banyak penjual libur saat siang. Makanya, disarankan jualan saat malam hari. Peluang bagus selama Ramadhan 2023, siapa tahu bakalan laris manis.
Hangat yang dihasilkan dari wedang ronde membuat para pelanggan mendekat dimalam hari. Auto pada antre ingin membeli ide jualan satu ini.
Berikut resep dan cara membuat wedang ronde yang bisa Anda terapkan di rumah, dirangkum oleh Beritasukoharjo.com dari akun Instagram @plasa.cake.
Bahan Ronde:
- 250 gr tepung ketan putih
- 25 gr tepung sagu
- 1 sdt minyak sayur
- ¼ sdt garam
- 180 ml air hangat (sesuaikan sampai bisa dipulung)
- Pewarna makanan
Baca Juga: Resep Capcay Jawa ala Rumahan, Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2023
Bahan Kuah Jahe:
- 200 gr gula pasir / gula aren
- 150 gr jahe , digeprek
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 900 ml air mineral
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan ketan, tepung sagu, dan garam, tuangkan minyak dan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung.
2. Hentikan penuangan air apabila adonan sudah dirasa cukup dan lembab untuk dibungkus.
3. Beri warna pada adonan sesuai selera, atau bagi terlebih dahulu dan beri warna pada masing-masing adonan sesuai selera masing-masing, campurkan hingga warna rata.
4. Ambil sedikit adonan lalu bulat-bulatkan adonan sesuai selera dan pipihkan beri isian bulatan kacang.
Baca Juga: Paling Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Selama Ramadhan, Resep Kue Lumpur Surga, Enak dan Lembut Banget!
5. Lalu tutup adonan lagi dan bulatkan kembali sampai halus, lakukan sampai adonan habis.
6. Siapkan panci dan air secukupnya, didihkan air dan masukkan adonan ronde tadi yang sudah dibentuk.
7. Masak adonan ronde hingga mengapung, lalu masukkan ke dalam kuah jahe.
8. Cara membuat kuah jahe, siapkan panci dan air secukupnya, masak air bersama dengan gula pasir atau gula aren, jahe, dan daun pandan aduk semuanya sampai mendidih.
9. Siapkan mangkuk saji, masukkan terlebih dahulu ronde di dalam mangkuk, kemudian siramkan kuah jahe secukupnya.
10. Wedang ronde siap Anda jual, untuk kisaran harga Anda bisa menyesuaikan dengan modal yang Anda keluarkan.
Selamat mencoba.***
