Network
Bumbu kacang:
- 150 gr kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 bh cabe merah besar + cabe rawit sesuai selera
- 2 sdm gula merah di sisir
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan cilok mulai dari tepung aci, tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan bawang putih halus.
2. Campur rata semuanya, kemudian didihkan air, lalu siramkan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan sendok kayu atau centong.
