Network
Baca Juga: Roti Unik Kekinian! Tanpa Ulen Tetap Lembut, Isiannya Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis
4. Bumbui dengan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, garam 1/2 sdm, kaldu jamur 1/2 sdm, penyedap rasa 1 sdt, dan lada bubuk 1/2 sdm.
5. Kemudian, tambahkan potongan sosis dan irisan daun bawang. Lalu, aduk semua bahan sampai tercampur rata. Selanjutnya, sisihkan terlebih dahulu.
6. Ambil selembar kulit lumpia, bagi adonan menjadi 2 bagian. kemudian, lipat menjadi 2 dan gunting lagi. Beri pinggirannya dengan air sebagai perekat. Lalu, lipat seperti bentuk perahu.
7. Kemudian, beri isian adonan sosis sebanyak 1 sampai 2 sdm. Lakukan langkah ini sampai selesai.
8. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Kemudian, masukkan kulit pangsit yang telah terisi adonan sosis ke dalam minyak panas.
9. Setelah adonan sosis set, balik kulit pangsit dan masak sampai kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: 1 Resep jadi 50 Bolu Kukus Pandan, Cantik, Menul dan Empuk, Cocok Jadi Ide Usaha Isian Snack Box
10. Sajikan olahan kulit pangsit dan sosis ini dengan saus dan mayonaise.
