Network
2. Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai berbusa dan kental berjejak.
3. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai krimnya kaku.
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah disiapkan terlebih dahulu, dengan peluit sesuai selera masing-masing.
5. Semprotkan adonan diatas loyang datar yang telah diberi alas baking paper terlebih dahulu, jangan lupa beri jarak pada setiap adonannya.
6. Siapkan panggangan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kemudian panggang adonan dalam oven panas dengan suhu 100 derajat Celcius selama kurang lebih 1 jam.
7. Setelah 1 jam matikan oven lalu biarkan di dalam oven selama kurang lebih 1 sampai 2 jam.
8. Kemudian keluarkan dari oven, lalu sajikan segera atau simpan meringue cookies di dalam toples kedap udara.
Baca Juga: Bekal Anak di Sekolah, ini dia Resep Ide Makanan Cantik, Bikin Kenyang dan Mudah untuk Pemula
Untuk pemberian motif meringue cookies Anda bisa menyesuaikan selera masing-masing.
