Network
1. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur, 210 gr/14 sdm gula pasir, 1/4 sdt vanili bubuk, dan 1 sdt sp. Aduk menggunakan mixer kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur. Lalu, mixer dengan kecepatan maximal sampai adonan mengembang, putih, kental.
2. Siapkan ayakan, masukkan 250 gr / 25 sdm tepung terigu protein sedang ke dalam adonan sambil diayak. Masukkan secara bertahap
3. Lalu, tambahkan 250 ml susu cair. Masukkan secara bertahap. Kemudian, aduk rata dan aduk menggunakan mixer sampai tercampur rata. Gunakan kecepatan rendah.
Baca Juga: Kreasikan Kulit Pangsit dan Telur Jadi Martabak Ekonomis, Ide Jualan yang Bakal Diserbu Anak-Anak
4. Masukkan sisa tepung, baking powder, dan sisa susu cair. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan 1 bungkus NutriSari rasa jeruk. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
6. Kemudian, aduk balik adonan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
7. Lalu, bagi 2 adonan. Kemudian, tambahkan pewarna kuning tua dan orange. Aduk kembali sampai tercampur rata.
Baca Juga: Cuma 1000-an, Coba Ide Jualan Pakai Pisang dan Kulit Lumpia Hasilkan Untung saat Bulan Puasa
8. Siapkan cetakan kue. Olesi permukaannya dengan minyak goreng. Kemudian, tuang adonan bolu kukus sebanyak ¾ bagian cetakan. Jangan lupa hentakkan cetakan.
