6. Siapkan lem untuk lumpia dengan menyiapkan wadah kecil yang di isi 1 sdm tepung terigu dan air secukupnya. Aduk hingga merata.
7. Siapkan kulit lumpia.
8. Tambahkan 1 sdm adonan sayur. Oleskan ujung lumpia dengan lem yang sudah dibuat. Gulung dengan padat.
9. Siapkan minyak panas.
10. Goreng lumpia bakwan dengan api sedang. Jika bawahnya sudah kering, balik lumpia bakwan agar matangnya merata. Masak hingga matang dan tiriskan.
Lumpia bakwan yang krispi siap dijual.***