Ide Jualan Cireng Kuah Pedas, Cemilan Berbahan Dasar Nasi yang Renyah dan Gurih, Bikin Nagih, Simak Resep ini

- 3 Maret 2023, 11:00 WIB
Resep cemilan cireng kuah pedas dari nasi, renyah dan gurih, cocok jadi ide jualan
Resep cemilan cireng kuah pedas dari nasi, renyah dan gurih, cocok jadi ide jualan /Youtube.com/@dapurkave7690

2. Kemudian, tuang air sebanyak 600 ml. Lalu, blender sampai halus. Dan masukkan adonan nasi ke dalam teflon.

3. Selanjutnya, masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu, nyalakan api dan masak sampai kalis.

4. Kemudian, masukkan adonan nasi ke dalam wadah berisi 15 sdm tepung kanji.

5. Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi pipih. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Nasi Tim Ayam Jamur ala Rumahan! Masakan Enak, Simpel, dan Ekonomis

6. Diamkan adonan selama 10 menit. Lalu, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Kemudian, masukkan adonan cireng. Goreng cireng sampai matang. Lalu, angkat dan tiriskan.

7. Langkah selanjutnya, membuat bumbu kuah cireng. Siapkan blender, masukkan 2 bawang putih, 3 cabai keriting, 5 cabai rawit, dan 15 cabai kering. Haluskan.

8. Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.

9. Bumbui dengan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan 1 sdm gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

10. Tambahkan air sebanyak 600 ml. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Kemudian, masukkan daun bawang yang sudah diiris.

Halaman:

Editor: Uswatul Khasanah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah