Network
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama adalah dengan menyiapkan semua bahan yang telah disebutkan sebelumnya.
2. Sekarang siapkan wadah dan masukkan 200 gr tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, dan 1 ½ sdm gula pasir, aduk merata.
3. Kemudian tuangkan 250 ml air secara bertahap sambil diaduk terus-menerus dengan spatula sampai tercampur rata dan jangan sampai ada bahan bergerindil.
4. Setelah tidak ada bahan yang bergerindil, masukkan sedikit pewarna makanan kuning dan aduk kembali sampai warna adonanya berubah.
5. Sekarang siapkan secukupnya kulit pangsit dan potong dua sama rata lalu iris tipis-tipis dan sisihkan.
6. Berikutnya kupas kulit pisang dan belah jadi dua bagian kemudian potong kembali secara memanjang sehingga dari 3 buah pisang yang digunakan setelah dipotong jadi ada 12 buah.
7. Selanjutnya baluri pisang dengan adonan tepung yang sudah dibuat sebelumnya sampai merata ke permukaannya.
