Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang sangka modal 1 bungkus Chocolatos dan 1 telur sebagai bahan utama sudah bisa buat kue kering Lebaran yang enak padahal bahan ekonomis.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan kue putri salju coklat, dijamin super renyah dan hasilnya banyak, dijadikan isian toples Lebaran cocok banget, pasti tamu yang datang semua suka.
Penasaran dengan resep kue kering dari 1 bungkus Chocolatos dan 1 telur? Langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan di rumah, siap-siap bakal jadi isian toples Lebaran terfavorit.
Baca Juga: Buat Buka Puasa! Resep Talam Abon Pedas dan Praktis, Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis, Dijamin Laris
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mama Akshara, berikut resep kue putri salju coklat ekonomis, cemilan renyah dan enak untuk teman ngemil atau suguhan di Idul Fitri.
Bahan-Bahan:
- 300 gr tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- 3 sdm coklat bubuk
- 1 bungkus Chocolatos
- 200 gr margarin
- 125gr gula halus
- 1 kuning telur
Pelengkap:
Campuran susu bubuk Dancow dan Chocolatos
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 300 gr tepung terigu, 4 sdm tepung maizena, 3 sdm coklat bubuk, dan 1 bungkus Chocolatos.
2. Selanjutnya, aduk semua bahan kering hingga tercampur rata, lalu sisihkan.
3. Kemudian, siapkan wadah lain, masukkan 200 gr margarin dan 125gr gula halus, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Lalu, masukkan 1 kuning telur, lanjut aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Super Nikmat, Bikinnya Gampang Banget dan Bahannya Sederhana
5. Setelah itu, masukkan bahan kering secara bertahap, kemudian aduk hingga tercampur rata (bisa 3x tahap memasukkan tepung kering).
6. Setelah tercampur rata, lanjut uleni adonan dengan tangan agar adonan kalis. (Jika adonan masih terlalu lembek bisa tambahkan tepung terigu secukupnya).
7. Selanjutnya, siapkan talenan dan plastik untuk alas kerja, kemudian ambil sebagian adonan lalu pipihkan hingga melebar.
8. Lalu, siapkan cetakan putri salju atau bebas, cetak adonan yang sudah dipipihkan, lakukan hingga selesai.
9. Kemudian, tata adonan ke dalam loyang datar, lanjut panaskan oven selama 10 menit.
10. Setelah 10 menit, masukkan loyang ke dalam oven, panggang adonan selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius dan gunakan api atas bawah.
11. Setelah 30 menit, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue putri salju coklat dingin.
12. Setelah dingin, masukkan kue putri salju coklat ke dalam campuran susu bubuk Dancow dan Chocolatos, tata kue putri salju coklat ke dalam toples.
13. Kue putri salju coklat siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!
