Network
BERITASUKOHARJO.com - Kali ini gak terbuat dari kentang, tapi perkedel ini terbuat dari tahu. Selain dijadikan lauk, perkedel tahu ini juga bisa dijadikan cemilan yang gurih dan enak.
Harganya yang ekonomis dan rasanya yang enak, tahu menjadi makanan favorit banyak orang dari semua kalangan. Untuk mengolah tahu sangatlah mudah, bisa dengan dikukus atau digoreng.
Gorengan tahu menjadi salah satu cemilan terlaris dan mudah untuk dicari. Namun, jika kamu bosan dengan gorengan tahu yang itu-itu saja, kamu bisa coba resep perkedel tahu ini yang bisa dijadikan lauk atau cemilan.
Baca Juga: Ide Jualan Auto Diborong Anak-Anak, Hasilnya Cantik dan Segar, Intip Resep Puding Mawar Kaca
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bagja Vlog, berikut resep dan cara buat perkedel tahu yang garing di luar dan lembut di dalam.
Bahan-Bahan:
- 10 buah tahu
- 6 cabe keriting
- 4 siung bawang putih
- 1 bungkus bumbu kaldu
- 1/2 sdt merica
- Sejumput garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 batang daun bawang
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah telur
- 1 bungkus kornet daging (50 gr) Bisa diganti dengan sosis dicincang halus
- 2 sdm tepung terigu
- Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023, Cihu Kuah 3000an Saja, Selalu Diburu Kaum Anak Muda
