BERITASUKOHARJO.com – Waktu sahur merupakan waktu yang penting bagi umat muslim selama bulan puasa.
Selain sebagai persiapan untuk menahan lapar dan haus sepanjang hari, sahur juga berfungsi sebagai sumber energi untuk aktivitas sehari-hari.
Oleh karena itu, penting untuk memilih menu sahur yang sehat dan bergizi, salah satunya adalah brokoli cah sapi telur.
Namun, terkadang kita seringkali merasa malas atau terlalu mengantuk untuk bangun dan melakukan sahur apalagi harus menyiapkan menu untuk sahur.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023! Es Lumut Jelly Taro yang Super Simpel, Tapi Bikin Isi Dompet Tebal
Padahal, sahur sangat penting untuk menghindari dehidrasi dan kelaparan selama berpuasa.
Oleh karena itu, brokoli cah sapi telur adalah hidangan yang praktis dan mudah dibuat, tapi tetap mengandung nilai gizi yang tinggi.
Pada brokoli sendiri, mengandung banyak serat, vitamin C, vitamin K, dan asam folat, sedangkan daging sapi dan telur kaya akan protein dan zat besi.
BeritaSukoharjo.com melansir dari akun Instagram @yoanitasavit, berikut ini resep sederhana untuk membuat brokoli cah sapi telur pilihan menu sahur sehat dan praktis. Yuk, simak resepnya.