6. Kalau sudah, rapikan dan aduk balik adonan pastikan sudah tercampur merata.
7. Tambahkan 250 gr tepung terigu protein rendah, aduk kembali sampai merata.
8. Jika sudah merata, masukkan adonan dalam piping bag.
9. Siapkan spuit impor no 5FT, semprotkan adonan di atas loyang, lakukan berulang hingga selesai.
10. Jika sudah dicetak, taruh slice almond di atas kue sebanyak 1 keping.
11. Kemudian, masukkan adonana dalam oven yangs udah dipanaskan selama 10 menit.
12. Panggang menggunakan suhu 165 derajat celcius selama 15-20 menit atau bisa disesuaikan dengan oven masing-masing.
13. Angkat dan biarkan cookies dingin jika sudah matang.