1 sdt bumbu kaldu
½ sdt bawang putih bubuk
15 sdm tepung tapioka
Cara membuat:
1. Kupas 1 buah kentang lalu cuci bersih. Kemudian potong-potong kasar dan sisihkan.
2. Selanjutnya masak air sampai mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan kentang. Rebus sampai empuk.
4. Setelah kentang empuk, angkat dan tiriskan.
5. Siapkan blender lalu masukkan kentang. Tambahkan 1 butir telur ayam sedang. Kemudian blender kentang sampai halus.