Resep Mie Setan ala Gacoan, Pilihan Hidangan Pedas di Rumah yang Ekonomis dan Praktis

- ⅛ sdt merica

- 2 sdm minyak bawang

- Sambal sesuai selera

Baca Juga: 10 Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Diabetes, Nomor Sembilan Padahal Kaya Nutrisi

Langkah:

1. Setelah dikeringkan dengan tisu, potong ayam secara memanjang dan pindahkan ke dalam mangkuk.

2. Geprek bawang putih terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam mangkuk ayam. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan minyak, lalu aduk hingga rata.

Tutup menggunakan cling wrap dan biarkan selama 10 menit.

3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis ayam hingga sedikit kecoklatan. Setelah itu, tiriskan ayam dan haluskan dengan food processor.

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan di Depan Sekolah, Resep Bakso Tahu Saus Mercon, 5000an Aja Pasti Laris dan Buatnya Praktis

4. Pada wajan yang sama, masukkan minyak dan goreng bawang hingga kering. Setelah itu, pisahkan bawang dan minyak.