BERITASUKOHARJO.com - Bulan Ramadhan emang paling seru berburu makanan dan minuman untuk menu buka puasa. Berbagai makanan dan minuman-minuman banyak dijual oleh pedagang-pedagang kaki lima pinggir jalan.
Di bulan Ramadhan penjual minuman lebih banyak dari biasanya. Karena, berbuka puasa emang paling cocok dengan menikmati minuman manis dan dingin, salah satunya dengan minuman boba.
Minuman boba menjadi minuman yang banyak diminati oleh kalangan remaja, dengan berbagai varian rasa. Namun, siapa sangka boba bisa kita buat di rumah dan cocok dijadikan ide usaha di bulan Ramadhan.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep dan cara buat boba brown sugar yang cocok dijadikan ide usaha takjil di bulan Ramadhan.
Bahan-Bahan:
Bahan Boba:
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr gula aren
- 120 ml air (untuk campuran adonan)
- 2 liter air (untuk merebus boba)
Bahan Sirup:
- 150 gr gula aren
- 400 ml air
- 4 lembar daun pandan