Ide Jualan Kue Kering Lebaran 2023 Terlaris! Kue Nastar Lembut dan Kinclong Dijamin Anti Retak, Intip Resepnya

Baca Juga: Modal Dikit Untung Selangit, Resep Pempek Kulit Ikan Sarden, Rekomendasi Ide Usaha 2023

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 100 gr margarin, 100 gr mentega, 30 gr gula halus, dan sejumput vanili bubuk, kemudian aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

2. Selanjutnya, tambahkan 2 kuning telur, kemudian aduk aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan lembut.

3. Kemudian, masukkan 25 gr susu bubuk, 25 gr tepung maizena, dan 285 gr tepung terigu dengan cara diayak, lalu uleni dengan tangan hingga tercampur rata dan kalis.

4. Setelah itu, ambil sebagian adonan atau sekitar 5 gr, kemudian bentuk bulat-bulat, lakukan hingga selesai.

Baca Juga: Resep Telur Bumbu Bali untuk Ide Lauk Makan Keluarga, Rasanya Luar Biasa Lezat, Berasa Makan di Restoran

5. Selanjutnya, siapkan secukupnya selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan.

6. Lalu, ambil adonan kue nastar yang sudah dibulatkan, kemudian pipihkan dan isi dengan selai nanas, tutup dan bulatkan. Tata di loyang. Lakukan hingga selesai.

7. Setelah itu, masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 125 derajat celcius selama 25 menit menggunakan api bawah.