Network
1. Siapkan panci, masukkan gula pasir 100 gr, kemudian lelehkan (jangan diaduk-aduk)
2. Setelah meleleh, tambahkan air hangat 65 ml, kemudian aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih, matikan api kompor.
3. Lalu, siapkan 12 cup ukuran 150 ml, kemudian tuang gula karamel yang sudah hangat atau dingin ke dalamnya, sisihkan.
4. Lanjut siapkan panci, masukkan gula pasir 100 gr, jelly bubuk 1 bungkus/15 gr, dan agar-agar bubuk 1 sdt, kemudian aduk hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, tambahkan susu uht full krim 1 liter dan kocokan kuning telur 2 butir, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian, tambahkan vanilli bubuk 1/2 sdt, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata. Siap dimasak.
7. Masak puding susu dengan terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api kompor dan biarkan uap panas berkurang.
8. Lalu, pindahkan puding susu ke dalam teko ukur agar memudahkan proses menuang ke dalam cup.
